前不久，知名便利店品牌7-11在北京举行了特许加盟的首场说明会，备受关注的利润分成出炉。据零售业人士简单测算，加盟主平均需要五年才能收回成本。微薄的利润让许多冲着7-11招牌来的申请者有些失望。零售专家认为，便利店本不是造富机器，终归属于微利的零售行业，加盟主还需理性对待。

　　为了摸清京城几大便利店的加盟条件和利润回报，记者调查了7-11、联华快客、好邻居、迪亚天天、全时，以及尚未进京的罗森6家便利店的加盟情况。在上述几家便利店中，加盟主无论是想做纯投资人还是将经营店铺作为自己的事业，都可以从中找到适合自己的加盟项目。记者也了解到，相对于餐饮、洗染、汽车维修和培训等其他特许加盟行业，便利店的平均毛利率偏低，而且大多数为24小时营业，需要加盟主做好长期吃苦耐劳的准备。

　　7-11  两种选择  量力而行

　　委托加盟  特许加盟

　　启动资金   28万元   70万元

　　平均回本时间  2年   5年

　　目前在北京，7-11是惟一一家同时放开委托加盟和特许加盟的公司。这也为条件不同的创业者提供了多种选择。

　　去年12月，北京7-11放开特许加盟的闸门，并公布了新一轮委托加盟的条件。其中，特许加盟主需要自己准备店铺和装修店铺，并自行获得相关行政许可。加盟主需要有两名专职经营的店铺负责人，其自有资金不少于70万元。因为特许加盟主承担了店铺的部分费用，因此拥有一定的建议与决定权力，其获得的利润分成也较高。据特许加盟部的负责人介绍，24小时营业的门店抽成比例为38%，16小时营业的门店为40%。开业五年重新装修后的24小时营业门店的抽成比例降为36%。合同期为10年。

　　而委托加盟主由于只需投入28万元，无需自行准备店铺，因此只拥有店铺经营管理的权力，必须百分之百听从总部指挥。委托加盟主要亲自参与店铺经营，还需要指定一名亲属辅助人。在利润分配上，委托加盟采取阶梯式抽成。即月利润在4万元以下，总部提成56%。月利润在4万-10万元之间，总部提成升至66%。月利润在10万-22万元之间，总部提成86%。合同期为5年。

　　无论是哪种加盟方式，总部都会派区域督导员（OFC）每周走访店铺两次，根据加盟店的经营情况对订货、卖场布置和陈列进行指导，并协助加盟主进行经营数值的分析和商圈调查。

　　投资建议：无论是消费者认可度、品牌美誉度还是日均销售额，7-11目前在北京都是一家独大。因此，不少投资者认为加盟7-11可以迅速获得高收益。但经简单测算，加盟主每月的净利润只有1万多元。这也意味着加盟7-11并不是可以谋取高额回报的投资项目。正如北京7-11负责人所说，总部寻找的是把经营店铺当成事业的加盟主。

　　由于加盟主需要投入一定的时间和精力去经营管理店铺，因此加盟7-11并不适合那些纯为投资的加盟主。而且店铺需要24小时经营，工作辛苦、利润微薄，上述负责人也建议，如果月薪能在7000-8000元之间，就没有必要加盟7-11。

　　加盟店在经营期间，7-11总部会一直给予零售知识和经验的传授。加盟主在7-11收获的除了利润回报，还有个人经营能力的专业性指导。