探究零售社区商业新攻略

时间:2013-04-10 08:27  来源:网络资源

探究零售社区商业新攻略
 
 

 

探究零售社区商业新攻略


在各个业态不断调整的共同作用下,未来的社区生活和社区商业都将与现在大有不同。一方面,你或许可以在自家楼下享受到低价安全的简餐,不出小区买到需要的生活用品和零食;另一方面,你也可能会发现此前盘踞在社区附近的家电卖场和贸易市场不见了。在社区零售格局变化的背后,是企业战略的悄然转型。

传统零售商掘金“15分钟”消费圈

随着核心商圈物业稀缺程度越来越高,传统零售商新店扩张的主战场开始从繁华商圈向居民区转移。从2011年开始,社区型百货、购物中心甚至商业综合体成为时下热门业态。而随着北京市继续打造“一刻钟便民服务圈”,以社区为核心的便利商业迎来发展黄金期。

这其中,便利店成为最引人注目的业态之一。从去年开始,各便利店品牌开始了近乎于白热化的竞争,7-11在京开放加盟、罗森扬言北上在京开出数百家门店,华润万家、快客、好邻居、物美和京客隆等便利店品牌也频借东风谋变。在业内人士看来,北京的便利店市场仍有太多商机待挖,“在便利消费需求日益提升的环境下,北京便利店还需要更多参与者和竞争精神”。

除便利店外,单体项目规模较大的零售商也开始瞄准社区商业。去年,韩资零售巨头乐天推出针对社区的小型超市;银泰商业在京首家独资门店——银泰百货[7.23%]大红门店也因其“接地气”的社区定位发展迅速,今年一季度销售额同比增长66.5%。

与此同时,一向以大卖场为主营业务的沃尔玛也在向社区靠拢。沃尔玛美国总部方面去年表示,未来几年,沃尔玛在新店开设方面将以中小型超市为主,争取到2016年在全美开出500家社区型超市。

老字号品牌借加盟进社区

北京商报记者日前走访朝阳区某小区周边发现,包括护国寺小吃、全聚德[0.94% 资金 研报]京点专卖店、稻香村、百年义利和新侨三宝乐等老字号餐饮或专卖店纷纷在小区底商或周边扎根。北京商报记者发现,不少老字号也从单一的发展模式转向开放加盟。

以百年义利为例,在大众点评网显示的16家分店中,绝大多数位于居民区附近,如半步桥店、南小街店、石榴园店、天通西苑店等。另一家老字号护国寺小吃公司总经理王伟透露,此前该品牌都选址在商业繁华地带,“但现在,我们感觉到像护国寺小吃这样深受老北京消费者认可的品牌,也需要在社区去设点经营”。

早在10年前,北京老字号稻香村就开始布局社区商业,其首家社区店于2003年在海运仓危改小区正式开业,随后遍地开花,迅速占据北京社区食品专业店龙头地位。

北京市商业经济学会秘书长赖阳认为,目前,在北京能够提供一站式服务的大型购物中心很多,但社区内的便利性商业却缺失度较高。“社区消费可增长的空间很大,这些老字号企业有很好的产品质量管理体系,这些年发展速度的相对缓慢,也让其拥有了更大的发展空间。”