大麦客孵化小麦客 台资商超扎根东莞成败难料(3)

时间:2011-08-31 08:22  来源:网络资源

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  台资商超扎根东莞成败难料

  5月底开业的大麦客,与东莞目前大部分商超不同的是,采取大卖场+show room(展示厅)的模式,这在东莞还是首创。然而刚开业不久后,就有媒体报道称大麦客购物入会制,导致生意不佳。购物需支付350元/年的会员费,也遭到不少市民的诟病。

  对于东莞的商超行业而言,“黑色事件簿”事件让很多人仍记忆犹新。曾几何时,短短20天内,5家镇区百货关张倒闭,一时将镇区百货业的生存问题推上风口浪尖。当时就有专家指出,5家镇区百货先后关张,固然有金融危机的影响,但其管理模式,或许才是其走向没落的深层次原因,这是值得整个业界反思和警醒的。

  专家

  消费者生活习惯决定商场成败

  那么,到底什么样的商超模式才适合东莞?中山大学岭南学院教授林江就认为,一种商超模式在一座城市到底能否成功,最主要还是看这座城市人群的生活习惯和购买模式。他认为,小麦客开进社区的模式是大麦客在东莞的一种尝试,“没有绝对的合适,只要瞄准了目标群体和市场需求,就会有市场。”

  林江认为,东莞是一座外来人口占绝大多数的城市,大部分人的消费习惯仍是多次少量购买,“要用再去买,买了够用就行”,甚至不少家庭还保留着每天买菜的习惯。一些人可能最注重商品价格,但有些人则更加注重购物的环境和便利。便利店模式也的确因其方便性获得了很多居民的青睐,但就目前东莞的便利店能做到有2000多种商品、有免费无限网络的还很少,很明显小麦客瞄准的是有一定消费能力的中高端的消费人群,但“模式到底成不成功,需要时间观察。” (文/图 记者代希奎、黄江洁)