模式

　　大麦客孵化小麦客 从大包装到精致

　　大麦客进入东莞几个月，其扩张势头就已经进入第二阶段，开始“孵化”小麦客。叶春荣介绍说，第一家小麦客已落户南城，8月16日开始试营业。此外星河城和松山湖年底前将分别再开一家。“争取年底三家一起正式营业。”而大麦客执行长（CEO）李春材的计划是，今后东莞的每个镇都至少有一家小麦客。

　　叶春荣介绍说，小麦客的模式与大麦客完全不同，大麦客是大卖场，商品也以大包装的为主，而小麦客则是“社区便利店”的形式，类似于7-11。货源虽全部来自大麦客，但全部都是将大麦客的货品拆分售卖，主要以中高档的精致食品、日用品为主。

　　昨日下午记者来到南城的小麦客。据介绍，这里营业面积300平方米，但三列货架上密密麻麻摆着2000多种商品。其中大部分为食品和日用品，也有少量的生鲜蔬果。

　　然而记者对比小麦客与其他社区便利店的同类商品价格发现，小麦客的价格往往要高5%~10%左右。

　　亮点

　　店内咖啡店火爆 WIFI全覆盖

　　小麦客最大的亮点在于其内部开辟的“咖啡厅”：一个吧台，2名员工，3套桌椅，全店WIFI覆盖。昨天下午4时左右，这个开放式咖啡厅上座率达到了100%。

　　记者观察发现，大部分人都是带着笔记本电脑来工作的，或者三五成群边喝咖啡边聊天，甚至还有不少穿着拖鞋和睡衣的市民，原来他们是住在附近的居民。足不出户可以吃到台湾食品、享受高速网络的便利，把他们吸引到这里。吧台工作人员告诉记者，开业仅仅几天每天售出的饮料都在500杯以上。

　　在附近工作的售楼小姐吴小姐说，自己是趁着工作的空隙出来“喝下午茶”的，但是却惊讶地发现这家小小的便利店竟然有无线网络，“以后来这里购物就可以带着电脑，买完东西一边上网一边喝咖啡。”吴小姐说，这种咖啡店开进便利店里面的模式让自己和朋友都觉得很新鲜。