新世界百货汇美店停业 宁波零售业转型正当时(2)

时间:2012-02-10 08:11  来源:网络资源

  ■宁波零售业:认清形势,打有准备之仗

  汇美“退市”这件事,我们不应该简单地把它看成是一个孤立事件,而应从宁波整个零售业来看,我认为,此次事件提醒我们要居安思危,调整发展,百货、超市业转型升级正当时。

  这几年,宁波零售业整体发展的总体情况是良好的,年平均增长率总在15%以上,增幅快的甚至接近30%。但是我们也要发现,近年来,尤其是2008年金融危机发生后,国内外市场的变化,对现代化程度总体不高的百货、超市等零售业的冲击是很大的。主要体现在下面三个方面:

  一是零售企业的利润空间压缩严重。目前零售企业总体还是劳动密集型企业,利润率是很低的,可是2008年以来,随着租金、人力和能耗等成本节节攀升,零售企业的利润率逐年下降,承受的压力也越来越大。以宁波为例,2008年以前,年销售额增长20%的零售企业有10几家,而这两年,能够达到这一标准的已经以个位数计。

  二是新兴营销方式对零售企业冲击巨大。以网购为主的新兴消费方式打破购物在时空上的限制,使得消费者购物更自由、更便捷,而这正是百货店、超市目前所不具备的,被抢去了不少客源。此外,许多新兴的营销手段没有及时引起经营者的注意,而是固守“一亩三分地”,白白丧失了提升的机遇。

  三是宁波本土零售业同质化明显。这两年,由于缺乏细致的市场划分,百货、超市等零售企业同质化现象明显,这一方面留不住消费群,另一方面使得同业“内耗”严重,抵御外部风险的能力大大减弱。

  但是,这些不能说明宁波的零售企业安于现状,不思进取,从这几年发展情况来看,不少商场、超市已经意识到竞争和危机,开始了转型升级,在此聊举几例。

  一是市场定位要准。银泰、二百这些传统百货商场为何能每年都有稳定的增长,个人认为他找准了市场定位。银泰最早发现年轻群体的消费习惯,推出适合年轻人的时尚商品和营销方式,虽然经常发现他们在“折腾”,但是却折腾出了成绩;二百在坚持优势的同时,及时放弃并不擅长的家电生意,改攻当年的“冷门”商品黄金,这几年靠冷门发了大财。这充分说明,市场经营不在“大而全”,而在“少而精”。现在有不少零售企业还在定位上徘徊,个人认为它们应该有“壮士断腕”的胆量,留住自己最擅长的那一块生意。

  二是经营头脑要灵活。随着技术进步和消费潮流演变,零售业的生意越来越难做,但是难做的多,也说明可供选择的领域和机会多。现在做生意,除了诚实守信的传统不能丢,好多传统的销售方式要改变、创新,不能一成不变。如百货店的联营方式能不能创新下,网购、买手制这些新兴的东西,能不能尝试下,是摆在宁波零售企业面前的功课。

  三是百货、商场要重视3这个数字。观察这么多年,我发现百货、商场一开始两至三年的培育期很重要,无论是新店开业,还是旧店调整,如果产品和经营方式不能在3年内被消费者接受,基本会越陷越深。所以我认为在转型升级时,一定要打有准备之仗。