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　　*韩国零售业业大都会分析顾客的购物取向，通过DM直投杂志把应季商品和消费习惯相关的商品推荐给顾客。这种系统可以令顾客的生活更加丰富的理念，并且确保并扩大固定顾客。

　　*日本零售业的信条是用最小的面积，最小的功能、风格、价格的重叠度来争取最大的业绩。就是很短的时间补货，用非常小的面积来达到最大化业绩。

　　*中国百货业和日本百货业最大的不同就是日本百货业崇尚的是对某一群体“生活方式的引领”，而中国百货业仍停留在按消费档次划分“商品的销售”。所以日本百货公司更加注重于购物环境人性化的舒适，而中国百货公司则更加注重促销氛围的营造，其结果是前者产生更多为了逛而购买的顾客，后者则产生更多为了买而去逛的购买者。

　　*随着零售行业逐渐进入成熟阶段，与其他业态或同业态之间的竞争会越来越激烈。这必定会造成品牌、商品、装修的一致性，随之价格竞争会越发激烈。因此各百货会选择突出自身优势的主攻品牌、直营品牌、独有商品开发、差别化卖场管理等方式，这也是中国的百货业态未来的方向。

　　协会声音

　　中日韩三国联手

　　跨国合作练内功
 

　　对于欧美百货业，中国百货业有可以借鉴的地方，但毕竟所处的商业环境、文化背景不同，相对于欧美，日韩零售市场的发展态势，是中国百货业关注的重点。

　　事实上，日韩百货业市场服务体系较中国百货业相对完善，但金融危机后，也同样遇到了模式提升的瓶颈，中日韩业界相关人士在寻找突破之路的时候，首先想到的是建立三国的合作同盟。

　　2010年3月第八届中国百货业高峰论坛上，中日韩百货店协会联席会议在京举办，中日韩三国百货店联席会议常务事务局正式成立，我被选为中日韩百货店联席会议主席，日本百货店协会常务理事今井成价担任事务局局长。

　　我认为，三国百货业市场将通力协作，共同迎接新时代。大家的合作不是停留在理念上，而是已形成了非常严谨的合作机制，甚至打造了一个非常专业化的团队。合作是一个趋势，无论是国内百货店的合作，还是跨国合作。中国百货业需向日、韩百货业学习，尤其要向日本百货业学习。

　　日本百货业经历了近30多年的消费方式的转变，上世纪70年代，需求旺盛的年代，百货业积极开店;80年代进入需求分化的年代，重点是控制库存、排除滞销商品;90年代，消费饱和年代，更加重视商品品质和库存控制;进入新世纪，再降价没有价值也卖不动的时代，消费饱和进一步加剧，新商品大量涌现;如今，不刺激消费者购买欲望，就什么也卖不动的时代，百货业需重视价格+新产品+消费刺激策略。

　　从2000年到现在，随着日本人口老龄化加重，日本百货业一直处于负增长时期。

　　相比较中国众多品牌的百货店，日韩百货的品牌集中度很高，日本四大百货店伊势丹、三越、高岛屋、西武占据了百货业的主导地位。韩国也是这样，乐天、新世界、现代三分韩国百货业。

　　我预计，未来5~10年中国百货行业的市场集中度也会提升，最终占主导地位的是大型的全国连锁百货集团。

　　百货在日本发展了近100年,虽然目前百货业态在日本已不占据主流通地位,在零售销售额中只占据10%的比例。但是，日本百货业在软件方面，也就是企业文化、商场管理等方面非常值得中国百货业借鉴。尤其是精细化管理、财务核算、VIP会员服务、信息化平台等方面。

　　我们曾经组团到日本三越百货考察，他们的精细化管理非常到位，接待流程严格细致，每个环节紧紧相扣，好比一个自动化的流水线，精准到令人吃惊。比如“鞠躬”这个动作，客人进门、出门、以及面对不同级别的客人时，弯腰的角度都有着严格的要求。

　　还有一个我认为中国百货业值得学习的是，日韩百货店的另一个特征，生鲜食品、半成品占商品销售的比重很高。比如，在2009年韩国新世界百货店各种销售结构中，食品类占有14%，特别是位于首尔高级商圈的新世界百货江南店，其食品销售比重达到19%。

　　我认为，这样的食品销售额对于中国百货店来说具有非常重要的意义，因为食品区域在吸引和稳定女性顾客方面具有非常重要的作用。

　　另外，日本百货行业协会提倡“绿色生活”，就是把低碳、环保的理念融入到消费者的生活中、购物中，这也是值得中国百货行业好好学习的。