超市“跑马圈地”不仅要速度还要有深度(2)

时间:2011-09-21 08:15  来源:网络资源

 

 

  周边居民区档次和商业业态都在变

 

  超市不被选址制约更需前瞻?

 

乐购关门后,绍兴市区拥有世界三大零售商品牌(沃尔玛、家乐福、特易购)的格局被打破了。在很多业内人士看来,绍兴乐购超市之所以会在此时关门,除了自身经营、管理因素外,名气不如乐购母公司名气大的欧尚超市的开业对其有着直接的冲击。“欧尚超市开业一年来,靠着世茂商圈客源不断,对周围的超市冲击都比较大。”城东一家大型超市的负责人表示,随着绍兴大城市的建设和市民私家车的快速增加,选址成为超市发展的最重要因素之一。超市的选址对定位和发展很重要,乐购超市吃亏就是其为单独的经营主体,周围没有热闹的商圈支撑客流。

 

  “乐购超市事件也是市场优胜劣汰的必然结果。”绍兴文理学院经济与管理学院院长李生校表示,近年来入驻绍兴的超市不断增多,本土超市也在不断提升自身的服务、商品品质、环境等,渐渐能和外来超市相媲美,超市业竞争异常惨烈,“市场容量只有那么大,有人进来就有人出去。”

 

  不过李生校也说,不能简单认为乐购超市的退出是绍兴市场竞争过于激烈,市场饱和度并不是根本原因,而应是超市位置、规模、定位等原因限制了乐购超市发展脚步。“要想在竞争激烈的市场上站稳脚跟,强势品牌、优势商圈、超市定位、人流购买力等都是超市必备的竞争力。”

 

  市区一位房产商表示,城东居民区的档次近年来提升很快,这使得更前卫更大气的超市才能拥有市场。

 

  商品雷同、竞争同质化

 

  成众多超市共同之痛

 

 

  就在乐购超市因为关门事件被推到风口浪尖时,另外一则和超市有关的消息同样吸引了市民的眼球。润和购物中心将地下一层改造成高端超市。密密麻麻的商品货架以及堆积如山的商品,是普通超市卖场吸引顾客的手段之一,然而这个超市里则完全是另外一番模样,宽敞的过道、全新设计的货架、疏朗而整齐的商品以及时尚的休闲区,而且这里销售的商品70%左右是进口的。

 

  “开业20多天了,销售情况非常不错,消费者们的评价也很高。”润和购物中心的负责人告诉记者说,绍兴其实不缺乏消费者,也不缺乏购买力,关键是看商家能给消费者提供怎样的商品和服务。“绍兴的超市还远远没有饱和,关键是绝大多数的超市都在固有的一块市场里厮杀,忽略了消费者的多种消费需求,忽略了更为广阔的细分市场。”

 

  市商务局的相关负责人也建议说,尽管市区超市量比较多,竞争激烈,但还存在着布局不够合理、商品雷同、价格没有优势等竞争同质化问题。“现在的问题是,超市应该从自身经营、管理等多方面寻找问题,需要找准定位,抓牢优势、错位经营,经营管理由粗放型转向精细化,随时根据市民不断变化的消费需求调整自己的经营,这样超市才能找到自己的市场份额。”

 

  超市“跑马圈地”

 

  要速度还要有深度

 

对于易初莲花、乐购等“外来户”纷纷铩羽而归,有人认为这代表着绍兴这类二、三线城市无法容纳下这么多大型超市,市场竞争过于残酷,“外来户”容易遭遇水土不服。对于这样的说法,业内人士却不以为然,他们认为,企业更需要检讨自身的经营管理问题。就目前的运营模式而言,大多撤离绍兴的超市遭遇到的是扩张与盈亏之间的平衡难题,而日益加剧的零供矛盾使这一难题更加恶化。

 

  绍兴文理学院经济与管理学院的严家明博士分析认为,很多外来超市为了快速“跑马圈地”,占领市场,并没有仔细考察市场,匆忙落户可能给超市未来的发展埋下隐患。 “欲速则不达,扩张过快对于超市而言并不一定是件好事。”

 

  市商务局的相关工作人员也认为,这些年随着绍兴大城市建设的推进和商贸业的快速发展,很多商贸企业都十分看好绍兴这一块“大肥肉”,近年来各种商贸体系也纷纷进入,发展总体来说不错,目前也还有很多商贸企业正在考察市场,准备进军绍兴市场。不过进入市场不仅要速度,更要深度,一定要尽快融入绍兴商贸发展的大潮中,快速了解和适应绍兴的商贸发展环境,并深深扎根其中。