春季重养肝 中医推荐六款食疗方

时间:2014-02-19 08:31  来源:网络资源

春季来临,万物复苏,此时的天气也将逐渐变暖,在这个时节,养生保健应该注重养肝,中医学认为:肝脏与草木向此,在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能更加活跃,所以此时我们养生的重点就是养肝,除了注意日常的一些伤肝习惯之外,还可以通过下面的六款养生粥来养肝护肝。

春季重养肝 中医推荐六款食疗方

春季重养肝 中医推荐六款食疗方  

菠菜粥

菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

芹菜粥

芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。