3岁儿童该如何安排营养早餐?(2)

时间:2012-06-02 08:23  来源:网络资源

    这是一份手作的简易食材搭配图:(供大家参考)

黄色(五行属土代表脾胃):

    小米 (补虚损,宜肠胃)、糙米(生命之源的胚芽,钾镁锌铁,膳食纤维含量都很高)      

    煮饭使用更米,糙米,莲子,大豆,花生,粟米。(选择两三种做成五谷饭比单纯的白米饭营养吸收率更高)

红色(五行属火代表心):

    红豆(补血补铁、促进血液循环、并且健胃生津、祛湿益气,夏季吃特别好)、红米(提高机体抗氧化能力,改善缺铁性贫血)红枣、枸杞。

黑色(五行属水代表肾):

    黑米(滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血,治疗贫血)、黑芝麻、黑枣、黑豆等。(可以做成黑米八宝粥给儿童食用)

白色(五行属金代表肺):

    薏仁、(甜杏仁、淮山、银耳、豆腐)(白色食物都可以搭配黄色,红色,黑色食材制作成早餐营养米糊)

    孩子的早餐和晚餐是唯一能让家长掌控的。今天我们为孩子所做的一切,决定了他们一生的健康状况。在孩子年幼的时候,我们父母最大的责任就是给孩子打造一个坚实的身体建筑。我在育儿路上近4年,做过无数让自己遗憾终身的事情,现在唯有努力的改变,也与大家共勉!