电磁辐射对人体的危害与其导致机体过氧化有关。所以防范电磁辐射，除了避免和电磁波的亲密接触之外，在饮食上也能对抗电磁辐射对机体的危害。那么我们在饮食上应该注意些什么呢？防辐射蔬菜有哪些呢？
　　注意微量元素的摄入。微量元素硒具有抗氧化的作用，含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等，再次是动物的肝肾等肉类，而水果和大多数的蔬菜含硒都不多。不过，大蒜、蘑菇的含量却相当多。
　　注意补充维生素。
　　维生素A能帮助皮肤保持健康、防止感染，是抗氧化物质和免疫增强物质。
　　维生素B参与人体的消化和吸收，是我们吃下去的食物是否能很好吸收利用的关键。
　　维生素C也叫抗坏血酸，增强免疫系统的抗感染能力。具有抗氧化、减小污染物的毒性。
　　维生素E也叫生育酚，具有抗氧化、保护细胞预防癌症、帮助人体有效利用氧气。
　　综上所述，多种维生素同时吸收才能发挥更强大的功效。
　　蔬菜有：西兰花，胡萝卜，黄瓜，豆芽，番茄，西红柿，油菜，青菜，芥菜，卷心菜，等十字花科蔬菜
　　水果有：草莓，柠檬，西红柿，香蕉，苹果，橙子等，
　　绿茶不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。