时间:2012-07-27 15:08 来源:网络资源
超市频陷“被关门”
在杭州热闹的武林商圈,最让人津津乐道的就是年终的血拼:蜂拥的人流、兴奋的神情、满载而归的满足,“钻石级的地段”是对这个商圈毋庸置疑的评判。“可就在这个商圈最近的西湖文化广场,联华拿下的大概2万平方米左右的面积,目前还没有开业计划。”联华一位工作人员告诉记者。
以网点分布见长的联华慎言开业的背后,透露出一个信息:今年大部分的超市,日子过得可能都不怎么样。
今天是正常工作日,记者在杭州城西一家大型超市看到,午休时间,长长的十几个收银台只开了4个,顾客并不需要排队就能马上支付。
生意清冷、大部分时候店员比顾客还多,今年以来很多超市甚至陷入了“被关门”的传闻之中:家乐福绍兴店从去年开始就不断传出歇业的消息;不久前,网上突然爆出乐购要关闭华东地区16家门店的消息……
“关店是谣传。”乐购华东区事务部经理傅涛回复记者,“开店的节奏确实放缓了,今年杭州这样的一线城市基本不打算开新店了,年末可能会在省内二三线城市开设门店。”
家乐福绍兴店也卷入了关门传闻中,尽管家乐福方面再三表示并没有歇业的打算,但一位在绍兴工作的朋友告诉记者:“那家店(家乐福)里确实好多货架都空了。”
“一般来说,一个1万平方米左右的大卖场可以辐射至少周边5平方公里的人群,按照这样计算,省内很多城市的超市、大卖场,不是太少,而是太多了。在经济形势比较好的时候可能不会有什么问题,一旦经济形势不怎么好的时候,大型超市可能就会首先被冲击。”一位业内人士分析,“毕竟超市的同质化倾向太严重了。”
“很多超市,尤其是大牌超市羞于谈关门,这是‘面子问题’。”一位超市负责人告诉记者,“事实上,在连续亏本状态下关闭经营不善的门店,调整经营状况良好的门店,需要的不仅是勇气,还要一种‘壮士断腕’的智慧。”
频促销难聚人气
在杭州一家大型超市企划部工作的时小姐感叹道:“以前就是几个重大的节日、每个季节的开端做个促销活动,而现在几乎每周都要搞活动。”她已经不记得今年以来度过了几个不眠之夜,全部是写促销方案、心得以及下一阶段的工作计划。
“现在超市也陷入了怪圈,不搞活动门庭冷落,搞了活动利润稀薄。”一位超市负责人坦言,这是目前很多超市甚至是大卖场的生存状态。
记者随手翻开杭城几家超市近期的促销文案,除了惯有的“惊爆价”外,很多促销文案显得温情脉脉,充满文艺气息的文字告诉你,应该拥有怎样的品质生活,这就是像时小姐这样的企划人员们花了无数个夜晚,试图传递的信息:价格不是主要的因素,品质才是最重要的。
“可惜这样的促销收效甚微。在大家钱袋子收紧的时候,省钱才是硬道理。”时小姐坦言,相比起商场,消费者对购买日用品的超市根本谈不上忠诚度,同类超市里至少90%以上的雷同品牌,几乎完全是靠价格在搏杀。
记者在采访中发现,“促销不够有诚意、促销手段老套”成为很多消费者当下对超市促销不感兴趣的主要原因。“大部分促销都集中在超市的百货类商品上,日化、粮油类产品几乎很少有大型折扣促销。”一位姓张的消费者说。